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参加 SGS 提供的有关 FSPCA 动物饲料预防性控制合格人员 (PCQI) 的培训,取得 PCQI 证书。

对食品加工设施而言,PCQI 人员不仅在食品安全计划的管理和制订中发挥着不可或缺的作用,亦对预防性控制验证等活动起着关键的作用。 成功完成我们的专门培训后,您就可成为动物饲料 PCQI 人员。

为什么选择 SGS 提供的有关 FSPCA 动物饲料预防性控制合格人员 (PCQI) 的培训?

本课程包括由 FSPCA 制订的培训,并使用由 FDA 认可的标准课程体系。 学员将参加课程讨论、互动小组练习、个人学习活动及信息讲座。 成功完成本课程后,您将取得动物饲料 PCQI 人员资格,并获得由食品药品官方协会 (AFDO) 颁发的官方 FSPCA PCQI 证书。本课程可证明相关人员满足动物饲料 PCQI 培训要求。 它适用于负责以下工作的人士:
  • 制订食品安全计划
  • 验证预防性控制
  • 审核记录
  • 针对食品安全计划开展再次分析
  • 开展其它有关食品的活动

课程主题包括:

  • 法规概述;食品安全计划概述
  • 良好生产规范及其他前提方案 (PRP)
  • 生物食品安全隐患
  • 由物理、化学和经济所引发的食品安全隐患
  • 制定食品安全计划的初始举措
  • 食品安全计划的资源
  • 危害分析与预防性控制的确定
  • 流程预防控制
  • 卫生预防控制
  • 供应链预防性控制
  • 验证及确认程序
  • 记录保存程序
  • 召回计划;FSPCA 规定

前提条件

参加本课程的学员最好具备有关 GMP、HACCP 或动物饲料安全管理体系的知识和经验。

课程详情

  • 时长: 3天
  • 认证: FSPCA、AFDO
  • 授课方式:面授,教师主导虚拟(网上)培训

成功完成后,学员将取得由食品药品官方协会(AFDO)颁发的 FSPCA PCQI 官方证书。

来自领先专业培训机构的、值得信赖的食品安全培训

作为领先的专业食品安全培训机构,我们熟悉 FDA 认可的标准课程体系。 借助于多年的全球培训经验,我们可在您的职业旅程中提供支持。

如欲了解更多关于动物饲料 PCQI 培训的信息,请与我们联系。