确保您的食品设施符合 FSMA 蓄意掺假（食品防护）规定。
蓄意掺假是全球食品供应链中日益严重的一个问题。恐怖主义等行为以粮食生产为目标，造成大规模疾病、死亡和经济破坏。美国食品药品监督管理局（FDA）已通过《食品安全现代化法》（FSMA）最终规则“保护食品免遭蓄意掺假的缓解策略”做出回应，该规则适用于国内（美国）和国外食品设施。
SGS 蓄意掺假方案
我们提供有效的审核和培训服务，以确保符合 21 联邦法规（CFR）121“保护食品免遭蓄意掺假的缓解策略”中的规定。我们的解决方案提供进行食品脆弱性评估、设计缓解策略和制定全面食品防护计划所需的知识、技能和属性。
蓄意掺假培训是为期 1 天的课程，涵盖脆弱性评估和缓解策略。它为您提供必要的知识，以制定全面的蓄意掺假计划和食品防护计划。
蓄意掺假审核计划可评估您的工厂是否符合联邦法规 21 章第 121 部分中的要求。利用我们训练有素的专业 FSMA 审核员组成的全球网络，我们将评估您的书面食品防护计划和您实施的食品防护计划，并特别考虑“内部攻击者”的可能性。
我们的 FSMA 蓄意掺假计划可帮助您遵守美国法规。它确保您拥有正确的风险缓解策略，以确保您工厂生产的食品未因内部或外部攻击而故意掺假。
可每年进行一次审核，以验证是否持续遵守 21 CFR 121 中的要求。完成审核后，我们将提供一份合规报告，概述您与适用于您工厂的各个 FSMA 要求的符合程度。
为何选择 SGS FSMA 蓄意掺假解决方案？
我们被公认为全球食品供应行业质量和诚信的标杆，提供无与伦比的 FSMA 审核、认证和培训服务。无论您在世界何处运营，我们都能帮助您实现并保持符合美国食品安全要求。