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近日,全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构SGS受邀出席广州酒家(利口福)四场供应商大会,旨在对其供应商按照类别进行风险的宣贯。到场的供应商近60家,利口福集团的高层全程旁听。各供应商代表当场签署食品安全承诺书。

近年来公共食品危机不时见诸报端,食品安全问题已成为大众最为关注的话题。确保供应链安全已成为食品企业迫在眉睫的重点工作。本次会议由回顾去年的质量情况开始,共持续了2天,分别针对广州酒家原料及包材供应商做了宣讲。

SGS资深专家提醒各供应商都应根据各自原料类别的风险点进行重点关注,专家表示:“食品企业关乎民生,尤其要具有风险管理的思维,重视预防工作、从源头上加强对供应商的管控。从各类别的原料中就要做足食品安全风险防范工作”。


作为全球质量和诚信的基准以及全球食品企业备受信赖的战略合作伙伴,SGS以协助所服务的食品企业和其供应链和零销链企业更好的执行食品安全管理体系为己任,坚持秉承公正专业的服务态度,传递国际间和行业间一致的质量体系标准,如FSSC  22000,HACCP等,助力国际大型食品企业的质量控制和管理,促进中国本土食品企业的成长和发展。在食品领域,SGS中国抱有始终如一的愿景,希望立足中国经济和产业快速发展的市场趋势下,为中国的食品安全产业贡献自己专业经验并帮助食品企业找到更适合中国国情的质量管理之路。


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关于SGS
SGS是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构,是公认的质量和诚信的基准。SGS集团在世界各地共有80,000多名员工,分布在1,650多个分支机构和实验室,构成了全球性的服务网络。