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关于

SGS将于2014年3月26日在包头举办食品质量安全管理有效实施、监控以及强化供应商管理研讨会,期待您的参与 !

开始

2014年3月26日, 13:30

结束

2014年3月26日, 17:30

事件位置

中国大陆

主题背景

回顾近两年食品安全大事件,毒胶囊、“药膳”速成鸡、“早产”的饮料、高毒农药的茶叶、塑化剂、荧光剂以及各类食品添加剂等,步步紧逼触动着消费者脆弱的神经,同时也将食品生产加工企业的质量安全管理问题推到风口浪尖。分析这些问题的症结所在,如最近曝光的全球最大的乳制品出口商生产的浓缩乳清蛋白粉被检测出含有肉毒杆菌毒素,即是一根食品加工管道未经彻底清洗所致,但就是这根未清洁彻底的食品加工管,却将多家国内外知名食品企业(采用了涉事乳清蛋白作为生产原料)卷入这场危机中。而刚刚曝出的某公司的乳铁蛋白被检测出硝酸盐含量异常的安全事件,问题的始作俑者是由加工厂使用的清洁剂残留造成。这些看似在生产管理过程中很细节的问题,造成的全球性影响却是大家始料未及的,它同时也再一次提醒大家对食品质量安全管理体系的有效实施与监控的重要性的认知和强化供应商管理的势在必行。

为此,SGS将于2014年3月26日在包头举办食品质量安全管理有效实施、监控以及强化供应商管理研讨会,期待您的参与 !

研讨会安排

  • 会议时间:2014年3月26日
  • 会议地点:包头
  • 会议主题:

1、食品安全管理体系FSSC22000、ISO 22000、HACCP 、PAS220
2、食品质量安全管理体系的有效实施与监控
3、虫鼠害控制/异物控制/清洁与消毒/扣留和放行
   3.1模拟回收/返工品管理/仓库管理
   3.2标识管理/设备维修管理/实验室管理
4、供应商管理
   4.1供应商选择/供应商审核
   4.2供应商评估与维护

联系方式:

  • 联系人:杨万林
  • 联系电话: +13834148569