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SGS 食品卫生培训服务确保您的组织符合行业标准食品卫生法规。

我们的食品卫生和安全培训尽可能减少食品污染或食物中毒的机会,保护公众和您的声誉。

我们与全球食品安全培训材料供应商 Highfield 合作,为食品加工商、零售商、餐厅、膳食供应商以及食品供应链中包含的各种组织提供培训。 如果您的公司属于这些类别中的一个,您则有法律义务:

  • 实施食品安全管理体系
  • 确保所有员工参加相应的食品安全课程
  • 维持足够高的食品安全标准 

我们向参加课程学习的人员颁发食品安全卫生认证,课程分为三个级别的培训:

  • 等级 1: 针对不直接接触食品的低风险食品处理人员(例如酒吧工作人员、服务人员、厨房搬运工)的课程
  • 等级 2: 针对接触食品的高风险食品处理人员、或负责重要管制点 — 在您公司内危害分析重要管制点 (HACCP) 方案中突出强调 — 的人员的课程
  • 等级 3: 针对负责食品处理人员处于监督或管理职位的人员的课程

以最佳卫生实践培训您的员工和经理是发展食品安全文化重要的一步。 不这样做会增加食品污染和公众健康不良的风险。 反过来,这可能导致客户不满、支付潜在的巨额法律费用以及您的良好声誉和市场份额的损失。

立即联系 SGS,了解我们的食品卫生培训如何帮您避免这些问题,确保您符合法规并保护消费者。